各位老铁们好，相信很多人对双鱼座麻辣鱼都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于双鱼座麻辣鱼以及双鱼座辣妈公寓的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 麻辣鱼好评
2. 麻辣鱼的正确做法
3. 麻辣鱼的做法
4. 麻辣鱼怎样做又嫩又好吃

[One]、麻辣鱼好评

已经点了他家外卖好几次了，麻辣鱼特别好吃，味道合适，鱿鱼须掌中宝也是必点的，味道不错，包装感觉干净卫生，特别惊喜的是麻辣鱼，仅仅是肉大，而且还真的没有骨头，真的特别好吃，总的来说，这顿饭是值得肯定的，吃的很好，费用还便宜，经济实惠，下一次一定继续光顾

[Two]、麻辣鱼的正确做法

步骤/方式1

5克葱，3克姜，3克蒜切好备用

步骤/方式2

20克五花肉切片

步骤/方式3

1条鲤鱼处理干净，打斜刀

步骤/方式4

锅中放油，加30克辣椒，2克麻椒，15克泡椒，葱姜蒜炒香

步骤/方式5

倒入五花肉，20克豆瓣酱，适量开水

步骤/方式6

煮沸加鱼，5克料酒，3克老抽，大火煮沸

步骤/方式7

转中小火炖30分钟

步骤/方式8

出锅

[Three]、麻辣鱼的做法

食材：草鱼1条，红薯淀粉适量，豆芽120克，大蒜12克，花椒35克，葱8克，姜8克，泡山椒90克，干辣椒20克，鸡精少许

做法：

〖One〗、用刀把鱼头剁掉，从中间劈开。3斤多的鱼一半就足够了。从鱼尾开始片成鱼片，用红薯淀粉抓匀。

〖Two〗、豆芽洗净，各种调料备用。

〖Three〗、锅里放油，先放大蒜炸香，下入花椒、葱姜爆锅，再下鱼骨炒一下，放泡山椒。放水烧开后，炖10分钟，放入绿豆芽烧开。

〖Four〗、豆芽熟后，加盐、鸡精调味捞到盆中。再把鱼片用筷子一片一片入锅中。

〖Five〗、开锅后就熟了，连汤到入豆芽上面。

〖Six〗、锅里加入花生油，放干辣椒、花椒小火把辣味熬出，约2分钟。

〖Seven〗、把熬好的辣椒到在鱼片上即可。

[Four]、麻辣鱼怎样做又嫩又好吃

主料：鱼500g.

调料：花生油100g，蛋黄1个，粉芡适量，干辣椒15g，花椒50粒，大料20粒，葱姜各20g，蒜10g，白开水250g，白糖少许，盐1勺，胡椒粉少许，料酒2大勺，鸡精少许，香油2勺，红辣椒酱1大勺。

做法

1.将鱼处理干净后，切成5厘米的长节，用蛋黄、粉芡、盐、胡椒粉，勾芡。

2.将勾过芡的鱼放入油锅中炸成金黄色捞出。

3.将油锅烧制7成热，放入干辣椒、花椒、大料煸出香味，迅速捞出花椒、大料，再放入姜丝、葱丝、蒜末、红辣椒酱爆炒，然后加入白开水，放入鱼、盐、白糖、料酒用小火慢烧至汤汁浓稠后加入鸡精，最后淋上香油即可。

关于双鱼座麻辣鱼到此分享完毕，希望能帮助到您。